“Region charakteryzuje się chłodnym kontynentalnym klimatem. Uprawa winorośli jest wymagająca i winogrodnicy regularnie muszą stawiać czoła mrozowi zimą, przymrozkom wiosną i deszczowej, pochmurnej pogodzie. Nawet w najcieplejszych latach poziom cukru w gronach pozostaje bardzo niski, z kolei poziom kwasowości – bardzo wysoki”. To fragment podręcznika Wine & Spirit Education Education Trust (tłumaczenie własne). Czyżby wspominano …
Ostatni weekend sierpnia w 2022 każdego entuzjastę polskiego wina mógł przyprawić o solidny ból głowy: Jasło czy Wrocław? Podkarpacie czy Dolny Śląsk? W obu miejscach odbywały się ważne i doskonale obsadzone winiarskie imprezy. Ja, pomimo (a może właśnie – dlatego), że dolnośląskie wino było mi w ostatnim czasie znacznie bliższe niż podkarpackie, zdecydowałem się wybrać …
Podkarpacie winem płynące: Dni Wina w Jaśle 2022 Read More »
Jeśli nie byliście wcześniej na festiwalu Polskie Wina w SPOT., coś Wam wyjaśnię: to taka orgia z polskim winem w roli głównej. Serio. Jest intensywnie, jest śmietanka winiarzy, doskonałe jedzenie i szybkie tempo degustacji wymagające niejakiej wprawy. A na sam koniec przyznaje się najbardziej chyba w świecie polskiego wina prestiżowe nagrody. Ale po kolei. Na …
Destylat z polskiego wina czyli Polskie Wina vol. 9 w SPOT. Read More »
Znów się udało! To już 12. raz kiedy winiarze jednego z ciekawszych i niezwykłych (ale o tym innym razem) regionów winiarskich spotkali się na janowieckim zamku ze swoją publicznością. Jak było tym razem? Odwiedzamy winnice! Święto Wina od zeszłego roku trwa trzy dni: nieskromnie zaznaczam, że trochę w tym naszej zasługi, odkąd zaproponowaliśmy …
Adres:
ul. Koźla 16/18,
00-228 Warszawa
⁘ telefon: +48 661 368 758
⁘ mail: book@eatpolska.com
⁘ Ogólne warunki
⁘ Polityka prywatności
⁘ Pracujemy z:
© Eat Polska 2013-2022 | Wsparcie techniczne Kiwwwi