podkarpacie

Cabernet Cortis Sweet Botrytis 2021, Winnica Amelie

cabernet cortis   Zacznijmy od tego, że słodkie wina nie zawsze budzą pozytywne skojarzenia. Ale jeśli wyjdziemy już poza kontekst babcinych, domowych wyrobów czy supermarketowych cukrowych potworków, to światowa ekstraklasa prawdziwie szlachetnych win deserowych, to jednak białe owoce: sauternesy, tokaje, słodkie rieslingi. Rzadko zdarza się, żeby w tej kategorii (nie licząc słodkich win wzmacnianych) pojawiały […]

Cabernet Cortis Sweet Botrytis 2021, Winnica Amelie Dowiedz się więcej »

Thoma 24 2020, Winnice Czajkowski

cabernet franc + merlot   Nie ocenia się książki po okładce, ale są wyjątki: czerwone wino w ważącej kilogram butelce to raczej nie będzie zwiewny pinocik. Nie inaczej jest w przypadku Thomy, gdzie w grubym szkle czeka mocarne, gęste, skoncentrowane wino w stylu amarone, choć powstało nie w Veneto, a na Podkarpaciu.    Pierwszy raz

Thoma 24 2020, Winnice Czajkowski Dowiedz się więcej »