Najbliższe terminy:
29 marca 2023
środa
Warszawa: Baken, ul. Żurawia 6/12
06 kwietnia 2023
czwartek
Warszawa: Ministerstwo Polskiego Wina, ul. Koźla 16/18
12 kwietnia 2023 [NOWA DATA]
środa
Warszawa: Ministerstwo Polskiego Wina, ul. Koźla 16/18
13 April 2023 [IN ENGLISH]
Thursday
Warsaw: Ministry of Polish Wine, ul. Koźla 16/18
daty degustacji w kolejnych miesiącach w kalendarzu pod przyciskiem REZERWUJ
Spróbujesz 6 wybranych przez nas win w porcjach min. 50 ml.
Opowiemy jak powstaje wino i jak je degustować. Zawsze jest możliwość zadawania pytań w czasie degustacji!
Wyślemy wino do degustacji do wybranego przez Ciebie paczkomatu. Otrzymasz je dzień przed wydarzeniem. [TYLKO W OPCJI ONLINE!]
Specjalnie przygotowany zestaw przekąsek do wina dostępny jest za dodatkową opłatą 30-35 PLN [TYLKO W OPCJI STACJONARNEJ]
Wysyłamy podsumowanie degustacji dzień po wydarzeniu.
W podsumowaniu prześlemy Ci również dostęp do nagrania degustacji - do odtworzenia w dowolnym momencie! [TYLKO W OPCJI ONLINE]
środa, 29 marca 2023
Degustację prowadzi Michał Sobieszuk
Klasyczne Cuvee 2019, Winnica Kępa Wiślicka
Chardonnay 2021, Winnica Turnau
Cuvee 2021, Winnica Rzeczyca
Orange 2022, Winnice Kojder
Karmano 2021, Winnica Dymek
Pinot Noir Dobre Major 2020, Winnica Kamil Barczentewicz
❍ Kaczka, puree z selera, jus pomarańczowy
Kiedy: środa, 29 marca, 19:00
Gdzie: Baken, ul. Żurawia 6/12, Warszawa
Bilety: 289 PLN / os. Kliknij “Rezerwuj”!
czwartek, 06 kwietnia 2023
Degustację prowadzi Michał Sobieszuk
Johanniter 2021, Winnice Kojder
Hibernal 2021, Winnica Chodorowa
Solaris wytrawny 2021, Winnica Pałacu Rajkowo
Frizzante Rose 2022, Winnica Cantina
Senior 2020, Piwnice Antoniego
Vintro 2019, Winnica Bachusowe Pole
Zapraszamy do obrad! W lutym ogłoszono 📜 wyniki konkursu WinoPL, w połowie marca odbyły się Targi Polskich Win i Winnic, przy okazji których konkurs jest organizowany. Wróciłem z Targów z 6️⃣ butelkami, które wyjątkowo zwróciły moją uwagę. Spróbujemy?
Rada Ministrów #03 to okazja do rozmowy o polskich 🍷 konkursach winiarskich, ale też celowości targów w dobie nowych technologii. O nowych na rynku etykietach i 🍾 butelkach z winnic, których próżno szukać nawet w sklepach specjalizujących się w polskim winie. To też okazja aby ich spróbować!
➡️ A co w programie?
🌐 Johanniter 2021, Winnice Kojder
🌐 Hibernal 2021, Winnica Chodorowa
🌐 Solaris wytrawny 2021, Winnica Pałacu Rajkowo
🌐 Frizzante Rose 2022, Winnica Cantina
🌐 Senior 2020, Piwnice Antoniego
🌐 Vintro 2019, Winnica Bachusowe Pole
Wpadnij, spróbuj, podyskutujmy!
📍Gdzie: Ministerstwo Polskiego Wina, ul. Koźla 16/18, Warszawa
🗓 Kiedy: czwartek, 06 kwietnia 2023, 19:00
🎟 Bilety: 119 PLN / os. Kliknij “Rezerwuj”!
środa, 12 kwietnia 2023
Degustację prowadzi Michał Sobieszuk
DATA!
Lustr Extra Dry 2021, Winnica Margaret
Anemone 2021, Winnica Skarpa Dobrska
Chardonnay Barrique 2020, Winnica Kamil Barczentewicz
Rose 2021, Winnica Przybysławice
Anthe 2020, Winnica Las Stocki
Ro Do 2018, Winnica Płochockich
Wino. Z Polski. 🤔 Serio? 😄 No jasne! Czy wiesz, że mamy w kraju już ponad ④⓪⓪ oficjalnie zarejestrowanych winnic?
👉 To wydarzenie dla tych, który słowo “degustacja” trochę onieśmiela. ❓Obawiasz się, że za mało wiesz? Śmiało, będziemy opowiadać o winie najprostszym językiem! ❓Nie masz pewności czy umiesz degustować wino? Bez obaw, wyjaśnimy jak to działa! 🤔 Nie znasz polskich winnic? Zachwycisz się i zapoznasz ze świetnymi przykładami wina. 🤩 Polskie winiarstwo to Twoje hobby? Spróbuj etykiet z różnych roczników, szczepów i regionów!
👉 W programie degustacji prawdziwe winiarskie Tour de Pologne: spróbujemy wina z okolic Zielonej Góry, z Małopolski, regionu Sandomierskiego i Małopolskiego Przełomu Wisły.
🍇 Wśród próbowanych szczepów polskie hybrydowe klasyki: rondo i regent, cabernet cortis i johanniter, ale też coraz częściej uprawiane w naszych winnicach szczepy klasyczne: chardonnay i pinot noir.
🍷 A może zastanawiasz się czy Twoje podniebienie nie sprosta poziomowi wytrawności win? Bez obaw! W naszej selekcji są też wina z wyższym cukrem. Dla każdego coś miłego!
📍Gdzie: Ministerstwo Polskiego Wina, ul. Koźla 16/18, Warszawa
🗓 Kiedy: środa, 15 marca 2023, 19:00
🎟 Bilety: 129 PLN / os. Kliknij “Rezerwuj”!
Thursday, 13 April 2023
Tasting conducted by Michał Sobieszuk
Pet-Nat 2021, Winnica Przybysławice
Pinot Blanc 2021, Winnica Marcinowice
Accola 2021, Winnica Vae Soli
Roselit Diva 2021, Winnica Nobilis
Rea 2020, Winnica Las Stocki
Pinot Noir barrique 2019, Winnice Wzgórz Trzebnickich
Well, vodka is made in 🇵🇱 Poland, but wine?! Oh yes, times have changed! Poland has an up-and-coming, dynamically developing wine scene that is well worth exploring!
🥂 Friends With Polish Wine is a series of monthly commented Polish 🍷 wine tastings conducted 🇬🇧 in English with a mission to promote this emerging part of local culinary scene and make it more familiar to foreigners in Warsaw.
During a 2-hour tasting, you’ll try 6 Polish wines, get to know principles of wine tasting, 🍇 main grape varieties grown in Poland, important regions and most famous vineyards and wineries.
Each time we will pick a different and diverse set of 6 bottles, including ⚪️ white and 🔴 red (sometimes 🍾 sparkling, 🌸 rose or 🟠 orange), dry and off-dry (sometimes dessert). We will present wines made from classic and hybrid grape varieties and offer a virtual tour through major Polish wine regions.
Come and make Friends With Polish Wine!
Where: Ministry of Polish Wine (Eat Polska), ul. Koźla 16/18, Warsaw
When: Thursday, 13 April 2023, 19:00
Price: 139 PLN/person (optional Polish cheese selection with bread and oil at 35 PLN/person)
👉 Click “REZERWUJ” and pick the date of this tasting (13 Apr) from the calendar to book!
Cena:
PLN / os.
Tak! Polskie winiarstwo rozwija się w bardzo szybkim tempie, a coraz liczniejsze winnice produkują z roku na rok lepsze i nagradzane jakościowe wina gronowe. Czasy gdy dobre wino można było znaleźć tylko za granicą a polskie kojarzyło się ze słodkim ulepkiem o drożdżowym zapachu, pijanym niegdyś przy babcinym stole odchodzą w przeszłość.
Czas odkryć polskie wino na nowo!
Podczas dwugodzinnej degustacji dowiesz się wszystkiego, co trzeba wiedzieć o sztuce degustacji, metodach produkcji i czynnikach wpływających na smaki i aromaty wina. Poznasz regiony winiarskie i najważniejsze winnice w Polsce, a także posmakujesz naszej selekcji szcześciu polskich win.
Jeśli masz apetyt na więcej, chętnie zanurzymy się w polskie winiarstwo jeszcze głębiej – w czasie degustacji tematyczny. h poznamy bardziej złożone metody produkcji, odkryjemy kolejne winnice działające w naszym kraju, dowiemy się, jak powstają najlepsze wina słodkie i musujące, a także spróbujemy kolejnych niebanalnych przykładów win od polskich producentów najwyższej klasy.
Jeśli bierzesz udział w degustacji online, po dokonaniu rezerwacji wyślemy Ci link z dostępem do wydarzenia online. Dostaniesz też od nas komplet gotowych na przelanie do kieliszków porcji degustacyjnych, które prześlemy do wybranego przez Ciebie paczkomatu dzień przed degustacją. Wystarczy, że połączysz się z nami z własnego mieszkania i dasz się zabrać na wirtualną wyprawę do świata polskiego winiarstwa!
Jeśli dołączasz do nas na żywo, zaprosimy Cię do wine baru Rausz przy ul. Wilczej 27 w Warszawie.
Zależy nam aby móc swobodnie komunikować się z uczestnikami i prowadzić wydarzenie w konwersacyjnej formule na luzie, dlatego ograniczamy liczbę uczestników do maksymalnie 12 osób.
Aby wino dotarło do Ciebie na czas, rezerwacje online zamykamy najpóźniej w południe dwa dni przed degustacją. Pamiętaj, aby zarezerwować miejsce wcześniej!
W przypadku degustacji stacjonarnych miejsca są dostępne do ich wyprzedania, nawet tuż przed samym spotkaniem!
„Moim marzeniem jest żeby wino docierało do młodych, normalnych ludzi. Bez nadęcia i sztywnych zasad. A polskie wino jest nowe i świeże. Każda butelka ekscytuje i wciąga, pozwala na odkrycie czegoś, co jeszcze niedawno było w naszym kraju kompletnie niezrozumiałe.
Kocham wciągać ludzi w świat wina, a jak się za bardzo rozgadam, to proszę mi przerywać.”
Monika Gruszfeld
Przewodniczka kulinarna i autorka programów enoturystycznych Eat Polska, absolwentka WSET na poziomie 3
„Polska jest ogromnym, wciąż nieodkrytym rezerwuarem światowych przebojów kulinarnych, od jabłek przez kiszonki po wódkę. Już wkrótce do tej listy – oby w formie odkrytego skarbu – będziemy mogli dopisać polskie wino: w końcu to w chłodnym klimacie powstają wybitne rieslingi, pinoty czy wina musujące. Odkrywanie i smakowanie ich to moja pasja i – szczęśliwie – praca.”
Michał Sobieszuk
Założyciel i przewodnik kulinarny Eat Polska, absolwent WSET na poziomie 3
Adres:
ul. Koźla 16/18,
00-228 Warszawa
⁘ telefon: +48 661 368 758
⁘ mail: book@eatpolska.com
⁘ Ogólne warunki
⁘ Polityka prywatności
⁘ Pracujemy z:
© Eat Polska 2013-2022 | Wsparcie techniczne Kiwwwi
