Zapraszamy na trzymający w napięciu winiarski pojedynek! A nawet trzy! W czasie czerwcowej degustacji online zmierzą się w pojedynkach na smaki i aromaty hybrydy i vinifery. Czyli kto?
Hybrydy to międzygatunkowe mieszańce, szczepy uprawiane powszechnie w chłodniejszych klimatach (a zatem i w Polsce), łączące cechy obu gatunków, z których się wywodzą – nazwijmy je na potrzeby tej degustacji winnymi Robocopami.
Vinifery to przedstawiciele klasycznych odmian (z gatunku Vitis Vinifera właśnie): zadomowione w winnicach Starego Świata od wieków, ale szturmem podbijające również polskie winnice. Klasyczni winni superbohaterowie tego świata – nazwijmy je na potrzeby tej degustacji winnymi Supermanami.
Kogo spodziewać się w ringu? (a właściwie: w kieliszku)
Runda 1️⃣:
Lekkie, białe wina:
🦢 Johanniter 2019, Winnica Chodorowa
🦢 Hirundo 2020, Winnica Nadwiślańska
Czyli johanniter (hybryda) vs riesling (vinifera).
Runda 2️⃣:
Dobrze zbudowane, białe wina:
🐑 Johanniter Sur Lie 2020, Winnica Silesian
🐑 Chardonnay Reserva 2019, Winnica Jura
Czyli johanniter dojrzewający nad osadem (hybryda) i chardonnay z beczki (vinifera).
Runda 3️⃣:
Mocarne, czerwone wina:
🥩 Cabernet Sauvignon 2019, Winnica Korol
🥩 Lukus Cabernet Cortis 2019, Winnica Gronowscy
Czyli cabernet sauvignon (vinifera) vs cabernet cortis (hybryda).
Przy okazji opowiemy:
🍇 Skąd wzięły się hybrydy?
🍇 Czy w Polsce da się zrobić sauvignon blanc jak z Nowej Zelandii?
🍇 Co sadzono w Polsce kiedyś (20 lat temu), a co sadzi się dziś?
🍇 Czy istnieje “typowo hybrydowy” aromat?
🍇 Czy wina z hybryd mogą się dobrze starzeć?
Sprawdźcie o co chodzi z tymi hybrydami i czy warto pić zrobione z nich wina.
Nie czekajcie, rezerwujcie!
Wina wysyłamy w 50 ml porcjach degustacyjnych 🥂, prosto do Waszych najbliższych paczkomatów 📦, na dwa dni przed degustacją. Nie dajcie im na siebie długo czekać 🥰. Połączcie się z nami pod wskazanym linkiem 👩💻 i degustujcie razem z nami.
Kiedy: 🗓 👉 środa, 08 czerwca 2022, godz. 19.00
Cena: 🏷 👉 99 zł
Rezerwacje: ➡️ po kliknięciu przycisku “Rezerwuj” na tej stronie (uwaga, na rezerwacje czekamy do poniedziałku, 06 czerwca, do południa!).