Jeśli szukasz wycieczki w formule prywatnej, tylko dla Ciebie i Twojej rodziny / znajomych lub chcesz zorganizować wycieczkę dla dużej grupy – mamy dla Ciebie ofertę. Skontaktuj się z nami.
Winobranie: dzień, w którym zrobisz własne wino
Winobranie
Zostań współautorem wspaniałego polskiego wina,
spędź dzień w winnicy i odkryj jej sekrety!
Winna Wycieczka Kulinarna
Podczas gdy większość winnic w okresie zbiorów zamyka przed gośćmi bramy ze względu na natężenie prac, my otwieramy dla Was podwoje do świata polskiego wina w kluczowym dla produkcji momencie: kiedy grona osiągają pełnię dojrzałości i czekają aby zmienić się w napój bogów.
Spędzimy dzień w jednej z najpiękniej usytuowanych winnic Małopolskiego Przełomu Wisły – winnicy Widok Wojszyn – gdzie będziemy mieli okazję doświadczyć dnia z życia winiarza: od zbioru gron po proces wstępnej winifikacji, czyli szypułkowanie i tłoczenie soku. Po pracowitym przedpołudniu zostaniemy w winnicy na wspólny obiad i świętowanie zbiorów – a jakże – lokalnym winem.
Zobaczyć jak rośnie wino to jedno, ale osobiście przyczynić się do jego powstania to niepowtarzalne przeżycie, a wypita później butelka z rocznika 2022 będzie smakować najlepiej na świecie!
DOSTĘPNE TERMINY:
15 października 2022 (sobota)
UWAGA! Winnica to wrażliwy i delikatny organizm zależny od pogody i praw natury. Zbiór winogron nie może odbywać się w deszczu — w przypadku prognoz przewidujących deszcz na min. 2 dni przed datą wycieczki, zostanie ona przeniesiona na kolejny dzień (niedzielę). W przypadku prognozy przewidującej deszcz również w tym dniu, wycieczka zostanie anulowana, a wszystkie wpłacone środki zwrócone.
DLACZEGO WARTO Z NAMI POJECHAĆ?
Jesteśmy Eat Polska i od 10 lat opowiadamy zagranicznym gościom o Polsce przez pryzmat jedzenia. Teraz zapraszamy na wycieczki również po polsku! Nasz zespół tworzą pasjonaci kulinariów, historii jedzenia i gotowania: teoretycy i praktycy, naukowcy i kucharze, dziennikarze i bywalcy. Nie ma piękniejszej pracy niż jedzenie i opowiadanie o nim. Chodź jeść i pić z nami!
Wycieczkę Winobranie prowadzi Michał Sobieszuk, założyciel Eat Polska, zagorzały (to słowo!) propagator polskiej wódki oraz polskiego wina, dumny posiadacz certyfikatu Wine and Spirits Education Trust 3 i permanentny turysta kulinarny.
A co w programie?
- odwiedź winnicę Widok Wojszyn, w czasie zbiorów, i weź udział w winobraniu
- spędź przedpołudnie pomagając przy zbiorach w malowniczo usytuowanej winnicy
- zostań współautorem rieslinga 2021
- sprawdź osobiście jak przebiega proces powstawania wina od krzewu do butelki
- dowiedz się jakie szczepy winorośli uprawia się w Polsce i czy to możliwe aby produkować tu dobre wino z klasycznych odmian
- po winobraniu zjedz pyszny obiad przygotowany przez gospodarzy
- zrelaksuj się próbując kilku win z rocznika 2020 i 2021
- poznaj polskie wino w czasie komentowanej degustacji 5 win z różnych części kraju
- posłuchaj opowieści nad kieliszkiem pysznego wina: o szalonych początkach polskiego winiarstwa, o zmaganiach producentów z biurokracją, o tym czemu polskie wina są drogie — i wielu innych!
ILE KOSZTUJE WYCIECZKA I CO ZAWIERA CENA?
-
kameralna grupa (10-20 os.)
-
transport na całej trasie wygodnym, klimatyzowanym busem
-
robocza wizyta w winnicy Widok Wojszyn — udział w winobraniu
-
obserwacja wstępnego procesu winifikacji, czyli produkcji wina
-
wspólny obiad i świętowanie zbiorów
-
mini-kurs polskiego wina z całego kraju z degustacją
-
10 (lub więcej!) degustacji polskich win
-
opiekę pilota/przewodnika Eat Polska w czasie całego dnia
-
ubezpieczenie NNW (do kwoty 30000 PLN)
PROGRAM
- 08:00 -- zbiórka przy pl. Bankowym i odjazd
- przejazd do Wojszyna k. Kazimierza Dolnego
- 10:30 -- przyjazd do winnicy Widok Wojszyn, lekka przekąska regeneracyjna i ciepłe napoje
- 11:00 -- krótki instruktaż i winobranie
- 13:00 -- wizyta w winiarni i obserwacja procesu szypułkowania, tłoczenia sok, pomiarów kwasowości i poziomu cukru owoców
- 14:00 -- wspólny obiad i świętowanie zbiorów z lokalnym winem
- 15:00 -- mini-kurs polskiego wina: komentowana degustacja win z całej Polski
- 16:30 - odjazd z winnicy
- przejazd do Warszawy
- 19:00 -- zakończenie wycieczki (pl. Bankowy)
Uwaga! Godziny poszczególnych elementów programu w winnicy mogą ulec zmianie w zależności od tempa prac, pogody itp.
ZOBACZ JAK WYGLĄDAŁO WINOBRANIE W POPRZEDNICH SEZONACH:
NIE PRZEGAP SZANSY, REZERWUJ TERAZ!
Zarezerwuj miejsce korzystając z przycisku poniżej — płatność przy rezerwacji nie jest wymagana. W mailu potwierdzającym rezerwację otrzymasz informację o możliwych sposobach płatności za wycieczkę (karta, BLIK, szybki przelew, tradycyjny przelew).