Winobranie: dzień, w którym zrobisz własne wino

Winobranie

Zostań współautorem wspaniałego polskiego wina,
spędź dzień w winnicy i odkryj jej sekrety!

Winna Wycieczka Kulinarna

Podczas gdy większość winnic w okresie zbiorów zamyka przed gośćmi bramy ze względu na natężenie prac, my otwieramy dla Was podwoje do świata polskiego wina w kluczowym dla produkcji momencie: kiedy grona osiągają pełnię dojrzałości i czekają aby zmienić się w napój bogów.

 

Spędzimy dzień w jednej z najpiękniej usytuowanych winnic Małopolskiego Przełomu Wisły – winnicy Widok Wojszyn – gdzie będziemy mieli okazję doświadczyć dnia z życia winiarza: od zbioru gron po proces wstępnej winifikacji, czyli szypułkowanie i tłoczenie soku. Po pracowitym przedpołudniu zostaniemy w winnicy na wspólny obiad i świętowanie zbiorów – a jakże – lokalnym winem.

 

Zobaczyć jak rośnie wino to jedno, ale osobiście przyczynić się do jego powstania to niepowtarzalne przeżycie, a wypita później butelka z rocznika 2021 będzie smakować najlepiej na świecie!

DOSTĘPNE TERMINY:

Uwaga, nowa data!

🗓 23 października 2021 (sobota)

Jeśli szukasz wycieczki w formule prywatnej, tylko dla Ciebie i Twojej rodziny / znajomych lub chcesz zorganizować wycieczkę dla dużej grupy – mamy dla Ciebie ofertę. Skontaktuj się z nami.

 

UWAGA! Winnica to wrażliwy i delikatny organizm zależny od pogody i praw natury. Zbiór winogron nie może odbywać się w deszczu — w przypadku prognoz przewidujących deszcz na min. 2 dni przed datą wycieczki, zostanie ona przeniesiona na kolejny dzień (niedzielę). W przypadku prognozy przewidującej deszcz również w tym dniu, wycieczka zostanie anulowana, a wszystkie wpłacone środki zwrócone.

DLACZEGO WARTO Z NAMI POJECHAĆ?

Jesteśmy Eat Polska i od 9 lat opowiadamy zagranicznym gościom o Polsce przez pryzmat jedzenia. Teraz zapraszamy na wycieczki również po polsku! Nasz zespół tworzą pasjonaci kulinariów, historii jedzenia i gotowania: teoretycy i praktycy, naukowcy i kucharze, dziennikarze i bywalcy. Nie ma piękniejszej pracy niż jedzenie i opowiadanie o nim. Chodź jeść i pić z nami!

Wycieczkę Winobranie prowadzi Michał Sobieszuk, założyciel Eat Polska, zagorzały (to słowo!) propagator polskiej wódki, a od pewnego czasu również polskiego wina, dumny posiadacz certyfikatu Wine and Spirits Education Trust 3 i permanentny turysta kulinarny.

A co w programie?

 
  • odwiedź winnicę Widok Wojszyn, w czasie zbiorów, i weź udział w winobraniu
  • spędź przedpołudnie pomagając przy zbiorach w malowniczo usytuowanej winnicy
  • zostań współautorem rieslinga 2021
  • sprawdź osobiście jak przebiega proces powstawania wina od krzewu do butelki
  • dowiedz się jakie szczepy winorośli uprawia się w Polsce i czy to możliwe aby produkować tu dobre wino z klasycznych odmian
  • po winobraniu zjedz pyszny obiad przygotowany przez gospodarzy
  • zrelaksuj się próbując kilku win z rocznika 2019
  • posłuchaj opowieści nad kieliszkiem pysznego wina: o szalonych początkach polskiego winiarstwa, o zmaganiach producentów z biurokracją, o tym czemu polskie wina są drogie — i wielu innych!

ILE KOSZTUJE WYCIECZKA I CO ZAWIERA CENA?

330 PLN / osobę
  • kameralna grupa (10-20 os.)
  • transport na całej trasie wygodnym, klimatyzowanym busem
  • robocza wizyta w winnicy Widok Wojszyn — udział w winobraniu
  • obserwacja wstępnego procesu winifikacji, czyli produkcji wina
  • wspólny obiad i świętowanie zbiorów
  • 4 (lub więcej!) degustacji wytwarzanych na miejscu win
  • opiekę pilota/przewodnika Eat Polska w czasie całego dnia
  • ubezpieczenie NNW (do kwoty 30000 PLN)

PROGRAM

Uwaga! Godziny poszczególnych elementów programu w winnicy mogą ulec zmianie w zależności od tempa prac, pogody itp.

ZOBACZ JAK WYGLĄDAŁO WINOBRANIE W POPRZEDNICH SEZONACH:

NIE PRZEGAP SZANSY, REZERWUJ TERAZ!

Zarezerwuj miejsce korzystając z kalendarza poniżej — płatność przy rezerwacji nie jest wymagana. Po otrzymaniu zgłoszenia skontaktujemy się z Tobą w celu potwierdzenia rezerwacji zaliczką w wys. 150 PLN /os., którą można opłacić przelewem lub online kartą. Pozostałą kwotę uiścisz najpóźniej 14 dni przed wycieczką.